레시피
삼겹살 야채 김치말이
영양 정보
단백질 --g / 1인분
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재료
미국산 돼지고기 삼겹살
익은 배추김치
깻잎
팽이버섯
당근
양배추
소금
후추
소스(데리야키, 참깨, 마요네즈 등)
조리 방법
1. 김치의 국물을 짠 뒤 알맞은 크기로 자른다 2. 팽이버섯, 당근, 양배추를 채 썰어 준비한다 3. 삼겹살에 소금, 후추로 밑간한다 4. 삼겹살 위에 깻잎을 깔고 김치와 손질한 야채를 차례대로 올려주고 김밥처럼 둥글게 만다.
5. 달군 팬에 삼겹살 김치 야채말이를 올리고 잘 익히고 먹기 좋은 크기로 자르면 완성!
